Meinerzhagen. Statt einmal halb um den Globus, einen Hauch von Outback gleich hinterm Ebbe. Einblick in australische Lebensart und die Outdoor-Küche auf dem fünften Kontinent bietet das Umweltpädagogische Zentrum Heed in Meinerzhagen.
In einem Wochenendseminar vom 26. bis 28. August vermittelt Silke Wleklik Einblicke in das Leben im Outback. Sie hat viele Jahre in
Aussie style camp cooking
Foto: privat
Australien gelebt und kennt das Leben im australischen Busch. Dazu gehört insbesondere das Kochen am Lagerfeuer. Sie bringt den Teilnehmern Rezepte und auch die speziellen Gerätschaften wie die Hot Plate oder den Camp Oven mit, um ein authentisches Kocherlebnis zu bieten: Aussie stxle camp cooking. Selbstverständlich gehören auch Geschichten am Lagerfeuer dazu.
Das Wochenendseminar im Gästehaus Heed beginnt am 26. und
endet am 28. August. Der Teilnehmerbeitrag beträgt 89 Euro. Programm und weitere Infos gibt es beim Wald- und umweltpäd. Zentrum Heed unter 02354/7046800 oder per Mail: info@fsj.de.
